Описание и характиристики
Компания BINATONE представляет новую разработку – йогуртницу YM-70.
Прибор поможет приготовить «живой» йогурт в домашних условиях.
В его комплект входят инкубатор и 7 стеклянных баночек
с разноцветными крышками.
«Новинка особенно понравится родителям. Теперь мамы
и папы всегда смогут накормить ребенка йогуртом домашнего
приготовления без красителей и консервантов,
– говорит Елена Щербакова, менеджер по продукции компании BINATONE.
– А цветные крышки обязательно понравятся детишкам».
По мнению диетологов, «живой» йогурт нормализует состав
и активность микрофлоры пищеварительного тракта,
повышает иммунитет, является источником кальция,
необходимого для ребенка. В него можно добавить мед,
мюсли, орехи или фрукты. Это разнообразит вкус
и обогатит продукт дополнительными витаминами и микроэлементами.
«Сама по себе йогуртница – очень выгодное приобретение.
Для приготовления полноценного продукта требуется только молоко
и закваска, – продолжает г-жа Щербакова.
– В дальнейшем в качестве закваски можно использовать один
из уже готовых йогуртов. Йогуртная бактерия останется жизнетворной
на протяжении 5-6 циклов приготовления».
Для приготовления йогурта баночки (объемом 150 мл каждая)
помещают в инкубатор и накрывают прозрачной пластиковой крышкой.
Во время работы включается световой индикатор.
Прибор поддерживает оптимальную для создания йогурта температуру
в 40-45ºС. Йогуртницу рекомендуется оставить в темном месте
в состоянии покоя.